家庭菜園の楽しみ＠千葉市
家庭菜園の楽しみ方とグッズ関連情報。
まずは家の中での鉢植えから、簡単家庭菜園はハーブ！
千葉では温暖で日照も長く、冬でも温暖な気候のため、ポーチや玄関のプランターでも十分に様々な野菜やハーブ・果物などを育てることができます。
ハーブってパック入りを買ってくると結構余らせちゃいませんいか？毎日食べるのもしんどいんで、結構ダメになりがちですね。
ローズマリーにイタリアンバジル・パセリなど非常に簡単に育ちます。
いずれも寒さにも強く、真冬の2ヶ月間くらい室内に入れてあげれば問題なく成長します。
イタリアンバジル・パセリは一年草ですが、水やりさえ怠らなければ、春から夏の終わりまでジャンジャン収穫できます。
両方とも使用頻度の高いハーブなので、かなり重宝します。
ルッコラ (アポジー)
イタリア料理のサラダには欠かせない野菜。 『カルシウムはピーマンの約30倍、ビタミンCはほうれん草の約4倍、鉄分は富栄養野菜で知られるモロヘイヤに匹敵していて、食感はピリッとした辛味に香ばしいゴマの香り』
バジルつながり バジル
イタリア料理と色（緑） (toto) イタリア料理と色第3段、緑色のパスタについて。 皆様いろいろ言いたいことがあると思いますが。これは、はっきり言って私が独断と偏見で勝手に言ってることなのであしからず。 これが緑色のパスタ！
ハーブ
香辛料の女王様「サフラン」 (T.M) 古代ローマやギリシャでは高価な薬として利用されていたサフラン。特に体の中からキレイになる作用があるとされ、女性に優しいハーブです。 使われるのは、花1輪からたった3本しか採れない雌しべを乾燥させたもの。
ルーコラの花 (しょう) なんとRUCOLAの花が咲きました！ かわいい黄色の花が二輪。 BASILICOと一緒のプランターで育てていて、少し積み残したものをどこまで大きくなるかなとそのままにしておいたら、素敵なプレゼントです。
本格的に野菜を作ってみる＠千葉市
家庭菜園とは、自分の家または空き地などで果物や野菜などを作る事で、どんな食物ができるかといいますと色々ありますが、
野菜では、トマト、にんじん、きゅうり、なす、果物では、いちご、キュウイ、巨峰、さくらんぼ、などさまざまな野菜を
高い費用をかけて野菜を栽培していくのではなく、お金をなるべくかけずに おいしい野菜を作っていこう!
お金を出して土地を借りたり、高額な道具を買ったりしてしまいがちですが、家庭菜園を単なる趣味としてではなく、
節約のためのものと捉えることは、とても新鮮であると感じました。安全な食品を自分の手で育てたいとお考えの方も多いかと思います。
安全な食品を手に入れることは、確かに簡単ではなさそうです。 家庭菜園、楽しそうだと思いませんか？
オーガニック・ガーデニング〜. 「有機農は単なる中産階級のホビーではない。の合い言葉のもと、効率よく進める「品種改良」がよいと思う。 家庭菜園のススメ 作ってみる面白さ、おいしさと経済性、まずは、ミニトマトからどうぞ。
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